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固原市六項措施加強冷鏈食品疫情防控

索引號 640400023/2020-00426 文號 生成日期 2020-12-15
公開方式 主動公開 發布機構 固原市市場監督管理局 責任部門 固原市市場監督管理局

根據當前進口冷鏈食品新冠肺炎疫情防控特殊形勢,為加強冷鏈食品疫情防控工作,防止病毒由物及人傳播,切實保障公眾生命安全和身體健康,固原市進一步健全完善冷鏈食品疫情防控責任體系,壓緊壓實防控責任,切實做好冷鏈食品疫情防控工作。

一是建立了冷鏈食品網格化監管責任體系。建立了冷鏈食品經營單位名冊,制作了冷鏈食品網格化監管責任體系圖,將486家冷鏈食品經營單位全部納入網格化監管范圍,明確責任領導和責任人,并在各經營單位醒目位置公示,壓緊壓實監管責任。

二是實行冷鏈食品到貨報告制度。凡是流入我市的冷鏈食品,各食品經營單位在轉運、接收的第一時間,向屬地市場監管部門報告,及時準確掌握冷鏈食品來源、去向、數量、位置等關鍵信息,確保“來源可查、去向可追”,出現異常情況能夠“一鍵排查、迅速定位”,為疫情防控爭取寶貴時間。

三是前移關口強化源頭管控。對通過物流渠道進入我市的冷鏈食品,在積極主動協調交通運輸、郵政管理部門協同管控的同時,將監管關口向物流企業前移,督促引導物流企業做好到貨冷鏈食品預防性消毒和信息報告工作,從源頭抓好管控。

四是開展培訓指導。針對不同類別冷鏈食品經營單位,分片區舉辦各類培訓班9期,召開約談會5次,發放《關于對冷鏈食品經營者疫情防控的一封信》1000份,簽訂承諾書486份,重點就落實冷鏈食品到貨報告責任,索要檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明和追溯信息等票證,對冷鏈食品實行專用通道進貨、專區存放、專區售賣、專人管理等要求進行了講解規范。

五是加大對來源不明、票證不全冷鏈食品查處力度。加強對冷鏈食品生產、儲存、加工、流通全鏈條的監管,嚴禁沒有檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、消毒證明和追溯信息的冷鏈食品流入市場。截止目前,共封存沒有核酸檢測報告的進口水產品12268.15kg,采集的604份產品、環境、人員樣本經核酸檢測均為陰性(產品264份、環境158份、人員182份)。

六是強化督查督辦。成立了2個督查組,采取交叉督查、每周輪換的方式,對各網格冷鏈食品監管責任落實情況進行不定期督查。對未落實監管責任、推諉扯皮和不作為、慢作為的,或因工作疏漏造成嚴重后果的,將嚴肅追究責任。


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